红醋渍洋葱

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偶然在综艺《爱哟我的妈》中看到的,号称排毒料理,对肝脏不错。

用料  

洋葱 2个
蒜头 5-6瓣
红醋 500cc
冰糖或蜂蜜 适量

红醋渍洋葱的做法  

  1. 准备材料

    红醋渍洋葱的做法 步骤1
  2. 将洋葱去皮切块,蒜头去皮,放入玻璃器皿中

    红醋渍洋葱的做法 步骤2
  3. 红醋加热到一定温度后关火,放入冰糖

    红醋渍洋葱的做法 步骤3
  4. 等冰糖融化后将温热的红醋倒入玻璃器皿中

    红醋渍洋葱的做法 步骤4

小贴士

将玻璃器皿密封放入冰箱浸渍一天一夜即可。食用的时候取少许加温水冲服。
蒜头整瓣放入,无需拍碎。
不要使用塑料器皿。

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红醋渍洋葱的答疑

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