鸡蛋手擀面

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简介

为了吃一碗阳春面勤劳的从源头抓起。

用料  

面粉 140克
鸡蛋 2个

鸡蛋手擀面的做法  

  1. 面粉里掏个凹面打上鸡蛋

    鸡蛋手擀面的做法 步骤1
  2. 揉面至面团光滑,醒30分钟,擀薄。

    鸡蛋手擀面的做法 步骤2
  3. 洒粉,将面皮折起来,按自己喜欢的粗细切条

    鸡蛋手擀面的做法 步骤3
  4. 抖直,洒粉保存或者马上煮熟吃

    鸡蛋手擀面的做法 步骤4

小贴士

面团醒好以后要不断的揉压哦

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