腊肠炒米粉

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简介

忙了一天 回到家有现成的香肠和米粉 想吃肉又想吃鸡蛋 就都放了 味道不错 吃完看来自星星的你 都敏俊xi~

用料  

鸡蛋
腊肠or肉or火腿肠
干辣椒
蚝油
葱姜蒜
老抽 (为了让颜色看起来好看)
米粉
生抽
花生油
辣子
胡萝卜

腊肠炒米粉的做法  

  1. 准备材料

    腊肠炒米粉的做法 步骤1
  2. 先把米粉烫熟了 捞出来晾着

  3. 然后起油锅 炒鸡蛋 我个人觉得嫩点好吃 留些油在锅里

  4. 捞出鸡蛋 爆葱姜蒜 加干辣子皮 炒香 放入腊肠翻炒 我的腊肠是熟的 如果你们买的是生的或者干的 提前蒸一下

  5. 放入米粉 快速翻炒 放蚝油 鸡蛋 盐 生抽 老抽 翻炒 哇哈哈哈哈

  6. 再放剩余的一些葱 辣子 胡萝卜

  7. 翻炒几下 达啦~ 出锅 biubiubiubiubiu~

    腊肠炒米粉的做法 步骤7

小贴士

葱分两次放

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