茅台香味烤翅

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用料  

大蒜 一些
黑胡椒 一些
耗油 一些
酱油 少许,可不放
鱼露 一些
烧烤酱 一些

茅台香味烤翅的做法  

  1. 冰冻鸡翅解冻,清水冲洗

  2. 把所有的料全部倒入鸡翅里面

  3. 保鲜膜包好,放入冰箱,我腌了24小时

  4. 为了确保鸡肉的熟透,我想将鸡翅放在平底锅里面煎熟,但是绝对不能煎带鸡皮有焦色的那种,是那种很嫩的感觉,各位自己慢慢领会吧。

  5. 然后摆放在烤盘里面

  6. 烤箱190度,上下模式,预热5分钟。
    烤盘放在中间,然后依然190度,5分钟。
    听到叮一声,就可以出炉了

小贴士

烤盘上面铺一层锡纸,锡纸刷油,这样鸡翅不容易黏住。

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