柚子茶

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简介

因为讨厌苦的味道所以尝试了只用柚子果肉来制作柚子茶。

用料  

柚子 半个约500克
白砂糖 100克

柚子茶的做法  

  1. 柚子剥开取出果肉,分成尽量碎的颗粒。

    柚子茶的做法 步骤1
  2. 果肉粒放锅中加水没过果粒,加入白砂糖,大火煮开,转中火煮20分钟左右,见其发黄且粘稠时,就不要盖锅盖了,要不停得搅拌。

    柚子茶的做法 步骤2
  3. 直到用铲子铲起果酱没有水滴落,就可以晾凉装瓶了。

    柚子茶的做法 步骤3

小贴士

一次不要做太多,毕竟没放防腐剂,避免时间长了浪费。装瓶后放冰箱冷藏室保存。

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