牛奶雪花糕

5
人做过这道菜

简介

自己爱到灵魂的一款小点心,外观纯白如少女,味道清甜如初恋

用料  

牛奶 200ml
椰浆 200ml
吉利丁片 4片
白砂糖 个人喜好
椰蓉 20g

牛奶雪花糕的做法  

  1. 牛奶混合椰浆,放入白糖,小火加热,加热时最好用汤勺搅拌

  2. 加热液体材料的时间,把吉利丁片放入冷水发软

  3. 牛奶椰浆沸腾后,将吉利丁片挤出水后放入液体中稍加搅拌

  4. 保鲜盒里面包一层保鲜膜,将稍微冷却的牛奶椰浆倒入,放入冰箱冷藏一晚上

  5. 将凝固好的牛奶雪花糕切块,滚入椰蓉。齐活!

小贴士

我通常晚上做,第二天就可以吃了,不建议放太多白糖,会过于甜腻

牛奶雪花糕的留言

  • 任性的carfe  2年前  
    0
    用吉利粉可以???分量要幾多????
    作者回复 2年前  
    没有使用过吉利粉哎

以上留言由作者回复后显示

更多作者回复的留言

参照这个菜谱,大家做出 5 个作品

 
该菜谱创建于
289 收藏

作者木语花香的其他菜谱