芥末的小厨房
柚子布丁
0
人做过这道菜
家里好多柚子 突发奇想试试看做个布丁试试～
用料
柚子布丁的做法
-
柚子包好 我没要柚子皮 其实可以丰富口感 但是柚子皮比较涩 我觉得布丁还是甜一点好吃
-
准备好蜂蜜 冰糖
-
柚子放在锅里 加水 没过柚子 可以用擀面棒戳戳 弄碎一点 开始小火煮 煮的过程中也会变碎碎的
-
同时 丁吉利片用常温水泡好。煮的差不多可以放入少许冰糖，蜂蜜 ，慢慢搅拌 防止糊锅
-
最后关火，放入丁吉利片，搅拌至完全融化 就可以慢慢装瓶子了！
-
放凉后，盖盖子 放入冰箱一晚 就可以享用了～
小贴士
为了增加口感 可以加入柚子皮 或者加入做好的柚子茶，里面有很多柚子皮 增加口感
