土豆红肠

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简介

超市买的土豆和红肠,放在一起炒了,味道还行[哈哈]

用料  

土豆切片 两个
红肠 一根
适量
椒盐调料 适量
黄酒 一小勺

土豆红肠的做法  

  1. 土豆洗净,去皮,切片

  2. 红肠切片

  3. 蒜沫下锅爆香,放土豆翻炒

  4. 加入红肠,加少量黄酒,适量椒盐快速翻炒出锅

小贴士

土豆可以多闷一会,但小心不要糊了

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