蒜台蒸干面

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简介

每次吃爸爸做的干面就觉得特别好吃、今天终于学到手了。

用料  

猪肉 (肥瘦都有的那种)
面条 (软的那种)
蒜台

蒜台蒸干面的做法  

  1. 将猪肉 姜 蒜台 葱 切好、洗干净 备用

  2. 锅底烧热、放入油   姜 葱 爆炒  。在放入肉片 翻炒 差不多了 在放入蒜台 炒 放入调料 味精 盐  酱油 喜欢吃辣椒的也可以放辣椒  。稍微可以咸一点点、

  3. 炒到7分熟 锅里放水 不能漫过菜 然后放面在菜上 火关小 盖上锅盖 蒸5~10分钟 注意不要糊掉了哦、 好了以后把面和菜搅拌开 就可以了。

    蒜台蒸干面的做法 步骤3

小贴士

肉片喜欢吃焦的也可以多炒一会哦.

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