烧牛肉

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用料  

烧牛肉的做法  

  1. 牛肉切块

  2. 锅内热油,下牛肉炒香,加入白酒,加入盐

  3. 加豆瓣炒匀,加入热水

  4. 加入八角,桂皮,香叶,花椒炖煮

  5. 牛肉煮软后出锅

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