通草鲫鱼汤

9 人做过这道菜
此汤有通乳作用,产后乳汁不足可以下奶,连喝三四天就有效

用料  

鲫鱼 1条
通草 3克
姜片 3片
4,5瓣

通草鲫鱼汤的做法  

  1. 鲫鱼去鳞去内脏,洗干净。滤干水备用。

  2. 锅内少许油,将鲫鱼煎至两面金黄。一起倒入乘开水的汤锅。

  3. 大火3-5分钟后转小火,放入姜片蒜瓣和通草。一小时后放适量盐出锅即可。

    通草鲫鱼汤的做法 步骤3

小贴士

鱼腮要取干净,鱼肚内的黑膜要去干净,否则会有腥味。鱼要油煎再下锅,汤就是奶白色了。出锅前只用放盐即可,味道超级鲜美!!喜欢葱花的喝时撒点葱花。用来下奶的美妈们,一定要少放盐。

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通草鲫鱼汤的答疑

  • 手机用户8782_wg68  2个月前  
    0
    通草是哪种  是圆圆的还是一条条的
    作者回复 7天前  
    在药店买的,圆形中空的小片儿(就像图中能看到的那样)

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