咖喱牛肉意面(简约版)

简介

特别喜欢吃咖喱,也喜欢吃意面。所以我认为这是完美的结合

用料  

牛肉 250g
洋葱 150g
胡萝卜 150g
咖喱块 25g
意面 250g
白糖 5g

咖喱牛肉意面(简约版)的做法  

  1. 1.把牛肉.胡萝卜.洋葱切1cm大小的块备用
    2.煮锅里放入2/3的水,在水中放少许盐,       几滴油,这样煮出的面更有弹性。
    3.面放入锅中大约煮15分钟。
    4.煮面的面汤不要倒掉在做咖喱汤汁时代替水。这样更加粘稠。
    5.锅里放上橄榄油,(或者豆油)待五成热把洋葱,胡萝卜,放入锅内炒出香味。然后放入牛肉,牛肉炒至变色,然后放入咖喱块。加入煮面面汤,待锅内材料成熟,加入白糖少许。待锅内汤汁大概1/3左右迅速放入煮熟的意面翻炒,收汤后出锅。

    咖喱牛肉意面(简约版)的做法 步骤1

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