青椒肉片(懒人版)

简介

只要料调的好~ 15分钟就能搞定的美味~

用料  

猪肉 适量
青椒 适量
海鲜酱 2勺
老干妈 1勺
胡椒粉 少量
料酒 1勺(去肉腥)
少量
鸡精 少量
姜片 适量
淀粉 适量

青椒肉片(懒人版)的做法  

  1. 青椒切片,生姜切片。

    青椒肉片(懒人版)的做法 步骤1
  2. 图示所有材料混合,可以先尝尝味道。

    青椒肉片(懒人版)的做法 步骤2
  3. 猪肉切片腌入步骤一的调料,静候10分钟。放入淀粉收汁~ 准备开炒。

    青椒肉片(懒人版)的做法 步骤3
  4. 热锅放油,下肉,变色后盛起来。

    青椒肉片(懒人版)的做法 步骤4
  5. 锅里再放油,入姜片,入青椒片。

    青椒肉片(懒人版)的做法 步骤5
  6. 放入肉片,纯炒~ 不加水~ 最后加鸡精出锅~

    青椒肉片(懒人版)的做法 步骤6

小贴士

有足够时间的话,猪肉可以多腌制一会儿~

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