排骨馅饺子

3 人做过这道菜
排骨馅饺子,味道鲜美。有汤汁,面特别入味。

用料  

猪排
葱姜蒜,料酒,酱油,鸡精,盐,十三香,油

排骨馅饺子的做法  

  1. 先将排骨剁成小块,尽量小点。

  2. 将葱姜蒜,料酒,酱油,盐鸡精,十三香,还有油腌制,至少腌制四小时。

  3. 用稍微热点的水揉面,就是烫面,这样的面柔软。

  4. 包好饺子上锅蒸20到25分钟。可以吃了。

    排骨馅饺子的做法 步骤4

小贴士

腌制时间一定要久,可以提前晚上腌制。这样排骨才会入味。包的时候顺着包,一个饺子一块排骨。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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