醋溜小丸子

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简介

醋溜小丸子我妈拿手的菜~每次都忍不住吃很多~不过也就偶尔吃啦~酸酸甜甜

用料  

素丸子 吃多少拿多少
适量
胡萝卜片 半根
青椒 一个
腊八醋 适量
一点点
适量

醋溜小丸子的做法  

  1. 素丸子吃多少用多少 ,点一点油把丸子煎热放入切好的葱

  2. 放入胡萝卜片和青椒翻炒

  3. 加入腊八醋 按自己的口味添加。一般我们家都是醋多点糖少点

  4. 放入糖翻炒

  5. 临出锅前加入一点盐 出锅

小贴士

我妈妈秘诀就是放入腊八醋。本来应该用蒜做但是用腊八醋就不用放蒜 味道也是极好的

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