台式香浓米浆

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简介

寒冷的冬天来一碗热呼呼的米浆,搭配馒头,暖人心的中式早餐。

用料  

花生 2/3 杯
1/3 杯
1000ml左右
适量
豆浆机

台式香浓米浆的做法  

  1. 米洗净,清水浸泡一晚。

    台式香浓米浆的做法 步骤1
  2. 花生去皮,下锅炒香。(不加油,干炒)

    台式香浓米浆的做法 步骤2
  3. 炒到略焦,香飘四溢。(大概就是这个颜色…)

    台式香浓米浆的做法 步骤3
  4. 豆浆机真是我们的好~盆~友!泡好的米、炒好的花生、清水…都丢进去吧。选择米糊功能。……嗒哒~!盛上一碗,加适量的糖。

    台式香浓米浆的做法 步骤4

小贴士

1、量杯就是豆浆机配的杯子,或者普通米杯即可。花生和米的比例是2:1,也可以根据个人口味调整。

2、米隔天倒入豆浆机做米浆前,浸泡的水要倒掉,换上干净清水哟!

3、花生去皮,米浆比较不会涩。下锅炒熟后再做米浆会更香。

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