新奥尔良烤翅

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不比肯德基的差,是自制淹料的

用料  

鸡翅
老抽
醋(可有可无)
料酒
大蒜
香叶
各种调料粉
蜂蜜

新奥尔良烤翅的做法  

  1. 姜切丝,葱切段,蒜切沫

  2. 鸡翅解冻,如果是现成的就不用了。

  3. 把除了蜂蜜的各种调味料放到一个能密封的平底盒里。

  4. 把鸡肉放进盒里,盖盖子腌制。要时不时翻面哦。

  5. 烤箱预热,二百度。鸡翅表面抹蜂蜜。

  6. 正面烤二十分钟,翻面烤十到二十分钟。

小贴士

烤的时候要把鸡肉放在烤架上,下面放烤盘,免得蜂蜜化掉滴下来。
 

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