小米蛋奶粥

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用料  

小米蛋奶粥的做法  

  1. 将小米淘洗干净,用冷水浸泡,沥水备用;

  2. 锅内加入约800毫升冷水,放入小米,先用旺火煮至小米涨开,加入牛奶继续煮至米粒松软烂熟;鸡蛋磕入碗中,用筷子打散,淋入奶粥中,加白糖熬化即可。

小贴士

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