泡椒鸭爪

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用料  

自家卤 一包
花椒,干辣椒,姜,大蒜 适量
泡椒 一包

泡椒鸭爪的做法  

  1. 把鸭爪用热水过滤一遍去味儿

  2. 炒花椒,辣椒,大蒜,姜,和自家卤,炒好后倒水

  3. 倒入鸭爪煮,加料酒,白酒去味,

  4. 煮熟后把鸭爪夹出来用纯净水过滤

  5. 放进泡椒水里腌上一个小时后可食用

    泡椒鸭爪的做法 步骤5

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