清蒸三文鱼

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三文鱼用蒸的方法能最大程度保持鲜美和营养

用料  

三文鱼
蔬菜
海盐,白酒
酱油,蒜末

清蒸三文鱼的做法  

  1. 三文鱼用海盐和白酒腌制片刻后隔水蒸熟10-15分钟依据鱼大小与火力大小

  2. 制作酱料:酱油中加入切碎的蒜末,用来配三文鱼和蔬菜很清爽美味

小贴士

酱料可以自由搭配,比如香油酱油,或其他酱料

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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清蒸三文鱼的答疑

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