大爱❤️鸡煲

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简介

不知道为什么就那么爱吃娃娃菜跟胡萝卜,在寒冷的天气吃上热腾腾的这一锅鸡煲,真幸福。

用料  

鸡肉 三分之一
猪肉 适量
娃娃菜 一棵
胡萝卜 一个
西红柿 两个
葱姜蒜干辣椒 若干
料酒,生抽,盐,冰糖 适量

大爱❤️鸡煲的做法  

  1. 将青菜洗干净,切块备用。

  2. 鸡肉跟猪肉解冻好,洗净,切块,用料酒,生抽腌好备用。

  3. 同上

  4. 锅里放油,油热了放葱姜炒香,加冰糖煮融。放鸡肉,猪肉下去,煸炒变色后加生抽,盐,热水,煮到胡萝卜半酥软,加入大白菜,盖上盖子,焖至娃娃菜酥软入味,加西红柿。

  5. 出锅啦!

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