菠萝咕咾肉

0
人做过这道菜

用料  

菠萝咕咾肉的做法  

  1. 里脊肉切短条,加少许盐,料酒,白胡椒粉腌制20分钟,加蛋液,对半的面粉和淀粉上浆,第一遍每个肉条中小火炸熟,第二遍一起大火炸脆,捞出控油

  2. 菠萝切小方块,放盐水泡20分钟,沥干水

  3. 炒锅里放少许油,一点蒜末,加入番茄酱,白糖,少许白醋,生抽的混合汁,然后倒入菠萝块,焯熟的青豆,炸好的里脊条,快速翻炒,均匀裹上番茄酱汁,水淀粉勾芡出锅,酸甜可口,好好吃

菠萝咕咾肉的留言

关于菠萝咕咾肉的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言
 

所在分类

被加入到菜单

该菜谱创建于
38 收藏