炝西兰花

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用料  

西兰花 300g
胡萝卜 25g
木耳 25g
花椒粒 8粒
葱姜蒜 若干

炝西兰花的做法  

  1. 把西兰花分成小块,洗净。

    炝西兰花的做法 步骤1
  2. 把红萝卜洗净,切片儿。

    炝西兰花的做法 步骤2
  3. 木耳泡发,择干净待用。

    炝西兰花的做法 步骤3
  4. 把以上原材料在开水里焯一下。

    炝西兰花的做法 步骤4
  5. 开水焯好后捞出,上面放上葱姜蒜,花椒,把油烧热后略放凉,泼在这些调料上,再放上盐,味极鲜,醋等,拌均匀就可以啦。

    炝西兰花的做法 步骤5

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