可乐鸡翅

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简介

鲜嫩美味,可口小食~

用料  

鲜鸡翅
料酒
老抽 少许
生姜
精盐
可乐 可口可乐或百事可乐

可乐鸡翅的做法  

  1. 1.先将鸡翅洗净,在鸡翅上划两花刀.
    2.在沸水中放两片生姜片,再把鸡翅放入沸水中过水【可半生或全熟】,捞出滤干水.
    3.加入料酒,老抽少许,精盐,姜末,腌制鸡翅,时间越久越入味.

  2. 把腌制好的鸡翅放入油锅中煎至金黄,将余油滤出。

    可乐鸡翅的做法 步骤2
  3. 如果喜欢辣味的话,可加入辣椒翻炒一下,倒入可乐,差不多没过鸡翅即可.

    可乐鸡翅的做法 步骤3
  4. 焖至收汁,调味装盘.

    可乐鸡翅的做法 步骤4
  5. 十指开动,吃饭咯~^_^

    可乐鸡翅的做法 步骤5

小贴士

制作在于个人,尝试过,收获的总是美味~^_^~

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