炒年糕

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简介

韩式辣椒酱带有稍稍酒味              简约版炒年糕,不过我认为味道还是不错的

用料  

年糕条 一袋
韩国辣椒酱 三大勺
适量
洋葱丝 小半个

炒年糕的做法  

  1. 倒油,油热放蒜末洋葱丝炒香

  2. 添水,可以稍微多一点,会慢慢收汁的

  3. 水开后放辣椒酱,搅匀,等水再开

  4. 放年糕条,等汁收好了,就可以了

小贴士

收汁时,拿勺子一直翻炒,否则容易粘锅

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