巧克力糯米磁

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超级简单的一款小吃零食噢~

用料  

德芙黑巧克力 43克
糯米粉 150克
德芙丝滑牛奶巧克力 43克
红糖 10克

巧克力糯米磁的做法  

  1. 把买来的43克袋装德芙巧克力全部掰成一块一块 那一块黑巧克力和一块牛奶巧克力放碗里 加一小勺水 加热至融化

  2. 融化的巧克力碗里加75克糯米粉 加适量的水 和均匀成胚子 把黑巧克力包进去 搓圆 注意巧克力很硬 容易破

  3. 再把剩下的75克糯米粉加入红糖 水和均匀成胚子 把牛奶巧克力包进去

  4. 锅里烧水 烧开之后把包好的糯米磁装盘蒸15分钟 大功告成

小贴士

1.糯米磁蒸好晾一会儿 不然糯米皮容易破 巧克力熔岩会流出来

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2014-02-16 17:37:32
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巧克力糯米磁的答疑

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