清新花生绘

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简介

一道简洁的全素家常菜,很适合上班的年轻人周末在家,一边做菜一边整理家务。

用料  

清新花生绘的做法  

  1. 把材料切成小块状

  2. 清水加少许生姜、盐,慢火煮花生,这时可以开始做家务。十分钟后加胡萝卜。大约25后花生软了,起锅。

  3. 清水慢火煮土豆丁,淮山丁、黄花菜约5分钟。

  4. 把煮好的材料加芹菜下锅爆炒1-2分钟,起锅。

  5. 如果可以勾一点勾芡,效果更佳。

小贴士

很清新的一道全素菜。根据自己的口味适量的加一些辣,更适合下饭。

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