芝士焗土豆泥

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简介

小朋友最爱!营养丰富!简单上手

用料  

土豆 3
培根 100g
胡萝卜 100g
洋葱 100g
黑胡椒 2g
芝士 150g
牛奶 适量

芝士焗土豆泥的做法  

  1. 将带皮土豆入水放少许盐煮30分钟,具体时间可以自己掌握

  2. 在煮土豆时把培根、洋葱、胡萝卜都切从小碎丁,菜锅里放黄油或者橄榄油把所有碎碎丁入油炒香并调味备用。

    芝士焗土豆泥的做法 步骤2
  3. 把煮熟的土豆去皮后捣烂从土豆泥。放入牛奶,不要太稀,根据土豆的量加牛奶。

  4. 把土豆泥和炒的的碎碎丁一起拌均匀,并加入黑胡椒粉。

  5. 装入烤盘后面上撒上芝士碎,再撒少许黑胡椒碎

  6. 放入烤箱上下火180度。烤15分钟,注意观察面上的芝士变色,稍微烤焦点味道更好

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