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鲅鱼蔬菜白菜卷

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小神经儿的厨房  小神经儿

用料  

白菜
鲅鱼
儿菜
胡萝卜
香菇

鲅鱼蔬菜白菜卷的做法  

  1. 鲅鱼剁成鱼蓉，除白菜外其他食材切小粒拌一起

    鲅鱼蔬菜白菜卷的做法 步骤1

  2. 加适量料酒，黑胡椒去腥
    （用的海鱼就没再加盐）

  3. 大白菜叶切一半，帮子那一半飞水

  4. 用白菜叶把馅卷起来，用牙签固定，装盘

    鲅鱼蔬菜白菜卷的做法 步骤4

  5. 上蒸锅水开后中火十分钟

  6. 出锅加适量生抽调味

    鲅鱼蔬菜白菜卷的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2014-02-16 12:40:35
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