煎炒莲藕蒜苗

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用料  

莲藕 160g
蒜苗 100g
培根 50g
柠檬 适量
适量
盐、胡椒、橄榄油 适量

煎炒莲藕蒜苗的做法  

  1. 莲藕切片放在醋水里泡一下。
    蒜苗切断,用盐开水汤一下。
    厚培根切条。

  2. 平底锅放橄榄油,下培根炒至焦黄放莲藕,莲藕变色放蒜苗,基本上熟了加盐、胡椒粉装盘,添加柠檬做装饰。

小贴士

喜欢醋的朋友们,可以加点醋啊酱油什么的自己喜欢就可以了。
 

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