羽衣甘蓝炒蛋炒米粉

简介

荤素搭配又有主食,一人食的快手菜

用料  

鸡蛋 2只,扔掉一个蛋黄
羽衣甘蓝 多多的
宽米粉 你吃多少下多少呗
酱油 看你口味啦
橄榄油 别多放,米粉吸油

羽衣甘蓝炒蛋炒米粉的做法  

  1. 洗干净菜以后,先汆羽衣甘蓝,捞出来后下米粉。

  2. 热平底锅,倒橄榄油,先放米粉再放羽衣甘蓝。然后倒酱油,酱油差不多收干的时候放鸡蛋。鸡蛋不用打散,直接敲下去。怕胆固醇高,2个鸡蛋我扔了一个蛋黄。鸡蛋结起来以后就盛出来吧。

    羽衣甘蓝炒蛋炒米粉的做法 步骤2

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