番茄土豆杂蔬汤

简介

最难做的晚餐,应该是一个人的晚餐,一饭一菜一肉一汤,然后买菜做饭做上两个钟,然后一个人吃完,把自己撑死,再刷刷洗洗半个钟,只为一个人的晚餐,,,索然无味,然后,干脆就外卖吧,却更加的索然无味,一个人,怎么吃得温暖又多样化又简单呢?而且不会把自己撑死。这是当年初出校园的我,一直一直困扰自己的一个问题。今天,奇思妙想然后做了这窝杂蔬浓汤。没有做饭,因为汤里有土豆。没有下任何配料,汤非常鲜美,非常浓郁。一个人的晚餐_番茄土豆杂蔬汤。

用料  

番茄 两个
土豆 一个
菜花 半个
娃娃菜 六片
猪肉丸 五个
牛肉丸 五个
瑶柱 一小把
虾皮 一小把
一点点,根据自己口味下就好了。
一颗

番茄土豆杂蔬汤的做法  

  1. 番茄去皮,切丁。土豆切丁。菜花切丁,娃娃菜切块。蒜切小片。猪肉丸、牛肉丸对半切

  2. 瑶柱洗净后,放入温水中泡着。(水不要倒掉)

  3. 热窝加油,加蒜片,爆香。加入番茄炒,翻炒后,加窝盖小火焖着,直到番茄出汁变软。把番茄压烂。

  4. 加入菜花、土豆。再加入虾皮。焖煮小会。

  5. 沙窝放水,水不用入太多,还有泡瑶柱的水。加入泡好的瑶柱,和瑶柱水、猪肉丸、牛肉丸

  6. 把炒窝里的菜都倒入沙窝。大火煮沸后,小火再炖二十分钟左右。

  7. 最后加入娃娃菜。再根据口味看是否加盐就好。

小贴士

所有的肉和菜除了土豆和番茄,都不一定要按方子的,自己喜欢吃什么就买什么就好了。

番茄土豆杂蔬汤的留言

关于番茄土豆杂蔬汤的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言
 

所在分类

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
21 收藏

作者龙绵啦的其他菜谱