木耳肉片

1 人做过这道菜
苦逼上班族 是否每天下班都根本没有力气再去做饭炒菜了呢?今天就炒份简单又下饭的菜吧^ _ ^

用料  

猪肉 400g
木耳
酱油 一勺
少许
淀粉 少许
三片

木耳肉片的做法  

  1. 首先把干木耳泡发备用

    木耳肉片的做法 步骤1
  2. 然后把瘦肉切片加酱油和少许淀粉抓匀。p那个s:我这有两个 是因为还有道肉丝 苦逼上班族 碗比较少 哈哈 放在一个盘子里面了~)

    木耳肉片的做法 步骤2
  3. 油锅烧热 姜片和肉片一起下锅翻炒

    木耳肉片的做法 步骤3
  4. 把发好的木耳倒进去 一起翻炒 起锅前加入盐即可

    木耳肉片的做法 步骤4
  5. 最后装盘 开动~

    木耳肉片的做法 步骤5

小贴士

盐可以适当少放 因为 肉是用酱油腌制过的 多了 反而会咸

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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木耳肉片的答疑

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