冬阴功龙利鱼

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简介

这道菜灵感来源于味千拉面里的冬阴功龙利鱼拉面
味道酸酸辣辣
非常美味
龙利鱼本身少刺肉质嫩
而且营养丰富。

这道菜非常简单快手  
在家吃想必也是极好的

用料  

龙利鱼
冬阴功酱
黄油
罗勒(可选)
柠檬汁(可选)

冬阴功龙利鱼的做法  

  1. 龙利鱼解冻,加入 料酒,黑胡椒,姜丝,生粉  研制五分钟

    冬阴功龙利鱼的做法 步骤1
  2. 取出姜丝,用厨房用纸将鱼肉表面水分控干

  3. 锅中放入黄油  开火使其融化

    冬阴功龙利鱼的做法 步骤3
  4. 放入鱼肉,表面撒盐 ,罗勒,挤上柠檬汁

    冬阴功龙利鱼的做法 步骤4
  5. 待表面金黄时翻面

    冬阴功龙利鱼的做法 步骤5
  6. 鱼肉煎熟后,冬阴功酱加开水调成汤汁,倒入锅中,稍煮沸即可

    冬阴功龙利鱼的做法 步骤6
  7. 出锅

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