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鸡胗爆青椒
鸡胗爆青椒
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洁芳芳
用料
鸡胗
按吃饭人数而定 两人份四只
青椒
一只
姜末
一小块
鸡胗爆青椒的做法
鸡胗洗净放料酒和少量盐拌匀 入冰箱冷藏两小时
油加热后放入姜和鸡胗爆炒至七分熟后撩起
重新放油热后爆炒青椒至七分熟,倒入鸡胗翻炒,加红干辣椒两三个
加少量生抽,翻炒至全熟后盛起
上传你做的鸡胗爆青椒
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该菜谱发布于 2014-02-15 03:35:54
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