把材料除黄油和B类,充分搅拌成光滑面团后,放进冰箱发酵成两倍大,再加入B类揉成光滑面团,再加黄油揉成薄膜状,就可分次造型进吐司盒
烤箱180度20分钟,时间根据自家烤箱温度调整
超柔软,超拉丝,几天后还是很强拉丝
上传你做的中种北海道吐司