无油椰浆戚风小蛋糕

简介

这个方子我是做给我小孩吃的,所以是无油低糖的!

用料  

椰浆 100g
30g
低筋粉 50g
鸡蛋 3个
椰蓉 少量

无油椰浆戚风小蛋糕的做法  

  1. 1.鸡黄与椰浆搅拌均匀,倒入过筛的低粉搅拌,直到无颗粒状

  2. 蛋白加糖打至干性!与椰浆糊混合,蛋白分二次加入椰浆糊中!

  3. 装入模具或纸杯中,表面放点椰蓉

  4. 烤箱预热,160度,上下火,中层,50分钟

    无油椰浆戚风小蛋糕的做法 步骤4

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