葡萄牛奶果冻

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用料  

葡萄汁 500ml
鱼胶粉 80g
400ml
葡萄 少许
牛奶 500ml

葡萄牛奶果冻的做法  

  1. 将葡萄汁隔水加热。

    将鱼胶粉隔水加热融解,加入热葡萄汁中。

  2. 液体晾凉后取一半放入模型内,冷藏成型。

  3. 然后将葡萄摆放在冻好的模具中,再倒入另一半液体,冷冻。

  4. 将牛奶隔水加热,再将鱼胶粉隔水加热融解,加入牛奶中。

  5. 将调好的牛奶液倒入步骤4中的模具中,放进冰箱凝固即可。

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