深夜食堂之麻辣豆腐皮

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喜欢豆制品,平时没事煮面都会加入豆腐或者腐皮。今天晚上暴风雪归来,突然想吃纯粹的豆腐皮,正好家里有龙抄手调料,就用上了。

吃着软软又麻辣香鲜的豆腐皮,好开心。

用料  

龙抄手调料(老干妈下饭香泡菜酱均可) 1包
豆腐皮 数张
蒜蓉 少量
干香菜 少许

深夜食堂之麻辣豆腐皮的做法  

  1. 把豆腐皮切开,泡2分钟

  2. 放入煮沸的锅里,煮两分钟

  3. 捞出来,拌上上述调料即可

小贴士

个如果是用干的腐竹或者厚的豆腐皮,泡的时间需要适当延长
 

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