咖喱饭

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用料  

肉(猪,羊,牛肉任选一样) 200克
洋葱 半个
咖喱酱(超市买) 一盒
胡萝卜 一根
土豆 半个

咖喱饭的做法  

  1. 将胡萝卜、土豆、洋葱等切成指甲盖大小的丁。把肉切成小片。

  2. 焖一锅米饭,按自己饭量而定

  3. 热锅热油,油热好之后将胡萝卜,黄瓜,土豆,洋葱和切好的肉放入锅中炒。炒熟(洋葱变成透明)

  4. 然后加入温水(水要没过菜一指头宽),把买好的咖喱放入(1-4人放三块。4人以上放四块)把咖喱弄碎,在煮上五分钟,等它变稠,即可关火

  5. 最后把酱浇到米饭上

小贴士

放入的咖喱根据个人口味,要是人少,也可以放2块。
煮的时间越久,酱就越稠

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