蓝莓蛋糕

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简介

超级简单的装饰法,
只要烤好一块基础蛋糕,
剩下来的就交给我们的灵光一闪的创意吧~~~
蓝莓可以换成任何你喜欢的水果哦!

用料  

6寸方形戚风蛋糕 两片
淡奶油 300克
黑巧克力碎屑 10克
蓝莓 15个

蓝莓蛋糕的做法  

  1. 事先烤好一份6寸方形的戚风蛋糕。

    蓝莓蛋糕的做法 步骤1
  2. 冷却后分层。

    蓝莓蛋糕的做法 步骤2
  3. 分成两片。我这烤的有点薄了,大家可以烤厚点。

    蓝莓蛋糕的做法 步骤3
  4. 淡奶油打发至可裱花的状态。

    蓝莓蛋糕的做法 步骤4
  5. 取一片蛋糕片抹上奶油,6颗蓝莓切碎,撒在奶油上。

    蓝莓蛋糕的做法 步骤5
  6. 铺上第二片蛋糕片。

    蓝莓蛋糕的做法 步骤6
  7. 抹上奶油,撒上黑巧克力碎屑。因为是方形的蛋糕,我把它分成9等分。

    蓝莓蛋糕的做法 步骤7
  8. 每一小块蛋糕随意的挤上一朵奶油花,摆上一颗蓝莓。蛋糕就完成了。

    蓝莓蛋糕的做法 步骤8

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