什锦小炒

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有一些不知怎么处理的菜就随便放一起炒一炒吧

用料  

鸡蛋 两个
西芹 3根
蘑菇 4朵
香肠 2根
彩椒 半只
海鲜酱

什锦小炒的做法  

  1. 蘑菇、西芹洗净,蘑菇切片,西芹切条

  2. 彩椒切块,香肠切丁,鸡蛋打入碗里搅匀

  3. 蘑菇、西芹滚水煮熟捞出备用

  4. 平底锅入油,大火至油热

  5. 加入彩椒、香肠翻炒

  6. 加入蘑菇、西芹炒香,倒入鸡蛋液炒至金黄

  7. 加入盐、海鲜酱拌匀

  8. 出锅!

    什锦小炒的做法 步骤8

小贴士

随心一点啦
 

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