橄榄巧克力情人弹
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人做过这道菜
Ran菓子
橄榄，在西方，普遍被喻为能令男人增加气魄的食物
吃橄榄的好处也有很多,味道独特,营养价值极高，含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素C等，其中，维生素C的含量是苹果的10倍，梨、桃的5倍。
巧克力，一直以来，女性把巧克力与性意识、性行为浪漫地联系起来，巧克力成为一种“爱的象征”。
目前，英国和意大利科学家已给这两者之间建立了科学联系。
橄榄的酸涩和巧克力的甜腻能够好好融合在一起，口感独特，好吃、难忘……所有来我家吃过的伙伴们都很喜欢
在特别的日子送给最爱，可作饭后甜品，又或是平日做来当作零食都是很好的选择！
吃橄榄的好处也有很多,味道独特,营养价值极高，含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素C等，其中，维生素C的含量是苹果的10倍，梨、桃的5倍。
巧克力，一直以来，女性把巧克力与性意识、性行为浪漫地联系起来，巧克力成为一种“爱的象征”。
目前，英国和意大利科学家已给这两者之间建立了科学联系。
橄榄的酸涩和巧克力的甜腻能够好好融合在一起，口感独特，好吃、难忘……所有来我家吃过的伙伴们都很喜欢
在特别的日子送给最爱，可作饭后甜品，又或是平日做来当作零食都是很好的选择！
用料
| 纯黑巧克力 | 150克 |
| 无核橄榄 | 25个左右 |
| 意大利芝士（可自制） | 75克 |
| 柠檬皮（砌碎） | 2茶匙 |
| 糖 | 1茶匙 |
| 香草精 | 1ml |
橄榄巧克力情人弹的做法
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准备好的材料
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融化巧克力，然后把橄榄下半部分浸在融化后巧克力浆里，再放在烘培纸上，等待巧克力硬化
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把剩下的巧克力浆、意大利芝士、柠檬皮碎、糖和香草精混合搅匀
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用裱花袋填入橄榄入面，完成！放进冰箱里或马上和你的爱人享用！
小贴士
我会把意大利芝士的食谱写上来，请大家查看我的食谱，材料做法超简单，只需半小时。而且，意大利芝士可以用在很多种类的甜品或西餐上！
另外，融化巧克力要小心，不然很容易会令其焦掉。我是先把巧克力用手掰开小块，分开来融化，几块一次，用微波炉15-30秒，取出搅拌，降低其温度，放回微波炉15秒，再取出搅拌看看，如果已融化一半了，就不用再放回微波炉，直接用搅拌直至全部融化。如果没有微波炉你也可将巧克力装在容器里，蒙上保鲜膜，将容器放入热水锅中融化。
另外，融化巧克力要小心，不然很容易会令其焦掉。我是先把巧克力用手掰开小块，分开来融化，几块一次，用微波炉15-30秒，取出搅拌，降低其温度，放回微波炉15秒，再取出搅拌看看，如果已融化一半了，就不用再放回微波炉，直接用搅拌直至全部融化。如果没有微波炉你也可将巧克力装在容器里，蒙上保鲜膜，将容器放入热水锅中融化。
