微波炉巧克力蛋糕

用料  

混合发粉的面粉 4大勺
鸡蛋 3个
牛奶 50ml
巧克力 3小块
白砂糖 4小勺

微波炉巧克力蛋糕的做法  

  1. 把50ml的牛奶倒在碗里,超市买的巧克力拿几块拆包装放进牛奶,然后就放入微波炉中火40秒,拿出来搅和一下让巧克力更好的溶入牛奶。

  2. 将巧克力牛奶放置一边晾凉,拿三个鸡蛋分成蛋清蛋黄,用打蛋器打蛋清打到成奶油状(间续加少量白砂糖)

  3. 把蛋黄、巧克力牛奶、面粉还有4小勺白砂糖混合搅拌至均匀,成蛋糊

  4. 将成奶油状的蛋清倒入蛋糊,搅拌至均匀,倒入容器放入微波炉中火5分钟

  5. 出炉

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