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凉菜
水萝卜拌海蜇（凉菜）
水萝卜拌海蜇（凉菜）
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YY妈咪私房菜
用料
海蜇皮
水萝卜
白糖
醋
蒜
香油
芝麻
水萝卜拌海蜇（凉菜）的做法
袋装海蜇皮取出，切成大小均匀片状，凉水反复冲洗几次，去除涩味和咸味
70度左右的水焯一下海蜇皮，捞出过凉水，挤干水
拌入水萝卜片，白糖，醋，蒜末，香油，芝麻即可食用
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该菜谱发布于 2014-02-13 22:52:49
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