酸甜丸子

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用料  

炸好的丸子 若干
甜辣酱 适量

酸甜丸子的做法  

  1. 1、在锅里倒放少许油,把李锦记甜辣酱倒入锅里炒散,加入少许水分开

  2. 2、倒入炸好的丸子,用小火慢慢焖透,看看浓稠度,如果太稀再用水淀粉勾个芡,令每个丸子都裹上一层浓厚的甜辣汁。

小贴士

炸好的丸子晾凉了可以放在冰箱里,需要的时候拿出来解冰就可以做汤或做其他配菜了。

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