来一张背面图…这次做的比上一次要起来一些,但是刮刀搅拌的时候还是有些消泡,但是吃起来里面是蓬起来的,海绵感是出来了滴~就是外面还是不够蓬松。电饭锅蛋糕,第二次^_^ #晚餐•2014年8月21日# #伦家~烘烤系# #伦家~嗒~蛋糕们#...
2014-08-21
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好像每次方模都比较成功~自己的方子乱发挥啊.低粉60克左右 玉米淀粉20克左右 又加了些奶粉 没称好重量 好像稀了些~但是超松软!就是蛋腥味太重 下次要加点柠檬或者香草 (^○^) #晚餐•2015年2月12日#
2015-02-12
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正面图…这次做的比上一次要起来一些,但是刮刀搅拌的时候还是有些消泡,但是吃起来里面是蓬起来的,海绵感是出来了滴~就是外面还是不够蓬松。电饭锅蛋糕,第二次^_^ #晚餐•2014年8月21日# #伦家~嗒~蛋糕们# #伦家~烘烤系# #...
2014-08-21
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给自己刷菜谱~试图做成cape cake 结果长好高 变成舒芙蕾了(ー ー;)自己乱改方子面粉好像加多了有点干囧rz 还是喜欢做麦芬(≧∇≦)喜欢加黄油的味道 #晚餐•2015年1月30日#
2015-01-30
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这次终于成功了!!第三次做蛋糕!前两次用的一个戚风的方子,失败到半个月都提不起兴趣来再做…这次用这个方子,一次就成功了!太鼓舞了!虽然面粉直接称到蛋黄里导致结块,但起码不是蛋饼了!下次必定先下牛奶和油,然后下过筛低筋粉和糖! #早餐•201...
2014-10-12
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