番茄菜花

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简介

简单方便,味道特别棒,配上一碗米饭,真的回味无穷。

用料  

花菜 一颗
小段
青椒 小段
泰椒 一颗
两勺
味精 半勺
西红柿 一个

番茄菜花的做法  

  1. 花菜掰成小颗,洗干净。

  2. 锅里开水,放入花菜烫一下,捞出晾会。

  3. 泰椒,青椒,葱,切好。

  4. 西红柿剥皮,用手掰成小块入碗。

  5. 锅内倒油,热后放入葱,紧接着放入花菜,炒一两分钟后放入青椒,泰椒,西红柿。

  6. 翻炒一会后,放入盐,再翻炒,放入味精,翻炒后关火。

小贴士

西红柿剥皮,一定用手掰成小块,这样保留水分,而且口感好。

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