新疆芹菜炒面

9 人做过这道菜

用料  

芹菜 一把
西红柿 2个
拉条子
辣皮子
西红柿酱

新疆芹菜炒面的做法  

  1. 油烧好后放入葱、蒜、辣皮子爆香。

  2. 放入切好的芹菜一起炒,炒一会在放入西红柿与西红柿酱。放入酱油、咸盐、花椒面等调料。

  3. 菜炒好后把煮熟的拉条子倒入一起炒,这时别忘了倒入一些醋,出锅。

    新疆芹菜炒面的做法 步骤3

小贴士

辣皮子其实就是指干的小辣椒,拉条子就是拉面条。面条是之前就下锅煮好的,如果不喜欢长面条也可以切成小段炒。西红柿酱不是番茄沙司哦,是一小袋包装连起来的的无甜味的那种。

参照这个菜谱,大家做出 9 作品

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新疆芹菜炒面的答疑

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