糯米土豆丸子

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简介

这种小吃是在我们去云南大理旅游的时候看到当地的一种小吃。
做法简单

用料  

土豆 3〜5个
糯米粉 适量
少许
辣椒面 少许
味精 少许

糯米土豆丸子的做法  

  1. 土豆洗净,去皮,切成片状,上锅蒸熟。

    糯米土豆丸子的做法 步骤1
  2. 蒸熟后拿一空碗,把土豆压成泥,加入少许盐,糯米粉适量!

    糯米土豆丸子的做法 步骤2
  3. 搅拌均匀后,将土豆泥揉成团状,待用!

    糯米土豆丸子的做法 步骤3
  4. 锅内放油,待油温到7〜8成后放入土豆团,炸至表面金黄即可!

    糯米土豆丸子的做法 步骤4
  5. 最后,摆盘,放点辣椒面提味,即可!

    糯米土豆丸子的做法 步骤5

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